Fish With Curd: फिश एक सुपरफूड माना जाता है जो कि खाने में बेहद स्वादिष्ट और कई पोषक तत्वों से भरपूर है। वहीं, दही भी एक हेल्दी फूड माना जाता है। जिसका सेवन लोग बड़े चाव से करते हैं। बता दें कि खाने को लेकर हमारे आसपास कई तरह की भ्रांतियां है। जिसमें मछली और दही को एक साथ खाने के नुकसान के बारे में भी आपने सुना होगा।
अक्सर घर के बड़े भी मछली के साथ दही का सेवन करने की मनाही करते है। लोगों का मानना है कि दोनों फूड्स का एक साथ सेवन करना स्वास्थ्य के हानिकारक है। ऐसे में हम एक्सपर्ट से जानेंगे कि क्या दही और मछली का एक साथ सेवन करना वाकई हेल्थ के लिए नुकसानदायक है। इस बारे में फिजियो और न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रेबेका पिंटो ने सोशल मीडिया पर अपनी राय रखी हैं।
फिश के साथ दही का सेवन
दरअसल, हाल ही में फिजियो और न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रेबेका पिंटो ने इंस्टाग्राम पर एक स्टोरी शेयर की है। जिसमें उन्होंने इससे जुड़ी भ्रान्ति को दूर किया है। उन्होंने बताया कि फिश के साथ दही का सेवन करने से सेहत को किसी तरह का नुकसान नहीं होता है। हमारे देश के विभिन्न हिस्सों में मछली के सेवन का अलग-अलग तरीका है। देश के कई हिस्सों में लोग फिश पकाने के लिए दही का मेरिनेट करते है। वहीं, कुछ हिस्सों में मछली के साथ छाछ का सेवन किया जाता है। उन्होंने बताया कि मछली के साथ दही का सेवन करने से हेल्थ को किसी तरह का नुकसान नहीं होता है। हालांकि, उन्होंने बताया कि जिन लोगों को दूध से एलर्जी है तो उन्हें मछली के साथ डेयरी प्रोडक्ट का सेवन करने से बचना चाहिए। ऐसे में आपको दही और फिश का एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए।
इन लोगों को फिश के साथ दही नहीं खाना चाहिए
- जिन लोगों की पाचन क्षमता कम है।
- दूध या डेयरी प्रोडक्ट से किसी तरह की एलर्जी
- जिन लोगों कब्ज और गैस की समस्या है
ठंड में फिश खाने के फायदे
फिश एक हेल्दी फूड है, जिसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है। साथ ही मछली खाने में बेहद टेस्टी होती है। सर्दियों में फिश खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। तो आइए जानते है फिश को अपनी डाइट में शामिल करने के फायदे-
- अच्छी नींद के लिए फिश का सेवन बेहद फायदेमंद है।
- ऑटो इम्यून डिजीज का खतरा कम हो जाता है।
- फिश में ओमेगा-3 फैटी एसिड तत्व पाया जाता है, जो आपकी त्वचा को ग्लो देता है।
- आँखों की रोशनी के लिए भी मछली लाभकारी है।
- यह प्रोटीन का जबरदस्त सोर्स है।
- अस्थमा रोगियों के लिए फायदेमंद आदि।
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