अच्छी सेहत के लिए हेल्दी फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करना बेहद आवश्यक होता है। कई बार आपके गलत फूड कॉम्बिनेशन (Wrong Food Combinations) से आपकी सेहत पर काफी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसे में सही खानपान का चयन करना बेहद जरुरी हो जाता है। आयुर्वेद के अनुसार, खानपान हमारे शरीर में वात, पित्त और कफ को इफ़ेक्ट करते हैं। जब इनमें सही संतुलन नहीं होता है तो शारीरिक समस्याएं पैदा हो जाती है। तो आइए जानते हैं ये गलत फ़ूड कॉम्बिनेशन के बारे में।
5 गलत फ़ूड कॉम्बिनेशन (Wrong Food Combinations) के बारे में जानिए
दूध के साथ फ्रूट
अक्सर हम अच्छी हेल्थ के लिए दूध केले का सेवन करते हैं। लेकिन आपको बता दें कि कभी हम गलत कॉम्बिनेशन कर लेते हैं, जिससे शरीर में कई तरह की समस्याएं आती है। विशेषज्ञों के मुताबिक, खट्टे फलों के दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। यह साथ में डाइजेस्ट में होने कई बार समस्या पैदा कर देते हैं। दरअसल, इस खाने के इस गलत कॉम्बिनेशन से शरीर में टॉक्सिन्स पैदा होती है। जिससे एसिडिटी, गैस, इनडाइजेशन, स्किन रैशेस और एलर्जी समेत कई तरह की समस्याएं आती है। अगर आपको फ्रूट के साथ मिल्क का सेवन करना है तो बादाम या नारियल मिल्क का उपयोग करें।
फिश और डेरी प्रोडक्ट
कई लोग फिश और डेरी प्रोडक्ट का सेवन एक साथ करते हैं लेकिन यह गलत कॉम्बिनेशन है। क्योंकि फिश और डेरी प्रोडक्ट दोनों आसानी से डाइजेस्ट नहीं होते हैं। बता दें कि फिश में प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है वहीं दूध में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। कभी कभी इससे स्किन एलर्जी की समस्या आ जाती है।
शहद और घी
इस रॉयल कॉम्बो के बारे में आपने भी सुना होगा। लेकिन ये रॉयल कॉम्बो सेहत के लिए समस्या पैदा कर सकता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, शहद एक शुगर और घी में काफी मात्रा में फैट होता है। इन दोनों का कॉम्बिनेशन आपकी बॉडी के लिए हानिकारक हो सकता है।
दही के साथ घी
विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर दही और घी को मिलाकर सेवन किया जाए तो डाइजेशन काफी धीमा हो जाता है। दही के साथ पराठे खाने का काफी चलन है लेकिन यह आयुर्वेद के नजरिए से सेहत के लिए हानिकारक है।
केले के साथ छाछ या दही
कई लोग केले के साथ छाछ या दही का सेवन करते हैं। लेकिन बता दें कि यह सेहत के लिए बेड कॉम्बिनेशन है। इनके सेवन से डाइजेशन सिस्टम स्लो हो जाता है शरीर में टॉक्सिक निर्मित होने लगते हैं।